Avelã Descascada Torrada

Qué caracteriza a la avellana repelada y tostada

Estas avellanas combinan dos características que determinan su uso: se presentan repeladas, sin la piel exterior habitual del fruto, y tostadas. El tostado intensifica su sabor y aroma, mientras que el formato repelado permite emplearlas directamente sin tener que retirar la piel previamente.

• Producto: avellana natural repelada y tostada.
• Presentación: fruto sin piel exterior.
• Proceso: tostado para realzar el sabor y el aroma característicos.
• Uso: preparada para consumir o transformar según la receta.

Avellanas tostadas para bizcochos, galletas y pasteles

La avellana tostada tiene una presencia especialmente reconocible en repostería. Puede mantenerse entera, cortarse en fragmentos o picarse antes de incorporarla, permitiendo adaptar tanto su distribución como su protagonismo dentro de cada elaboración.

• Bizcochos: incorporar avellana picada a la masa o reservarla para la superficie.
• Galletas: utilizar trozos para que la avellana permanezca perceptible.
• Pasteles: emplear piezas enteras o fragmentos en diferentes partes de la elaboración.
• Barritas: trocear las avellanas antes de mezclarlas con los demás ingredientes.

Cómo combinar avellanas tostadas con chocolate y postres

Avellana y chocolate forman una combinación habitual en elaboraciones dulces. Al estar ya tostado y repelado, el fruto puede utilizarse directamente para preparar coberturas, rellenos o decoraciones, escogiendo el tamaño del picado según el resultado deseado.

• Chocolate: combinar piezas enteras o troceadas con diferentes elaboraciones.
• Rellenos: picar la avellana antes de integrarla con otros ingredientes.
• Coberturas: distribuir pequeños fragmentos sobre la superficie.
• Decoración: reservar algunas avellanas enteras cuando se quiera mostrar el fruto.

Avellana tostada triturada para cremas y preparaciones untables

El formato repelado permite llevar las avellanas directamente al procesador cuando una receta requiere triturarlas. El tiempo de procesado determinará si se obtienen pequeños fragmentos o una textura progresivamente más fina para utilizar como base de distintas elaboraciones.

• Picado: procesar brevemente para obtener fragmentos pequeños.
• Triturado: continuar el procesado cuando la receta requiera una textura más fina.
• Cremas: utilizar la avellana triturada como parte de la preparación.
• Salsas: incorporar el fruto procesado cuando la receta incluya avellana.

Avellanas repeladas tostadas para helados y postres fríos

En elaboraciones frías, el tostado aporta un perfil aromático que permite identificar fácilmente la avellana. Un picado irregular crea fragmentos de diferentes tamaños, mientras que las piezas enteras pueden reservarse para la presentación final.

• Helados: repartir avellana picada sobre cada porción.
• Postres fríos: utilizar pequeños trozos como acabado.
• Copas: intercalar fragmentos entre distintas capas de la elaboración.
• Presentación: combinar piezas enteras y picadas para variar el acabado.

Cómo añadir avellanas tostadas a yogur, fruta y cereales

Las avellanas pueden partirse justo antes de servir para incorporarlas a desayunos y meriendas. El tamaño del corte permite decidir si se quieren encontrar fragmentos grandes o repartir pequeñas porciones entre el resto de ingredientes.

• Yogur: añadir avellanas partidas por encima.
• Fruta: combinar fragmentos con fruta fresca.
• Cereales: incorporar las avellanas enteras o troceadas en el momento de servir.
• Granola: utilizar avellanas picadas como uno de los componentes de la mezcla.

Ingredientes de la avellana repelada tostada

Ingredientes: 100% Avelãs naturais

Información sobre alérgenos de las avellanas tostadas

Alérgenos: Puede contener trazas de frutos de cáscara, cacahuete y sulfitos.

Información nutricional de la avellana repelada tostada

Valores nutricionales por 100 g de producto

• Valor energético: 2625Kj / 628Kcal.
• Grasas: 60,7g
• de las cuales saturadas: 4,4g
• de las cuales nonoinsaturadas: 45,6g
• Hidratos de carbono: 16,7g
• de los cuales azucares: 4,3g
• Fibra: 9,7g
• Proteína: 14,9g
• Sodio: 0g

Origen de las avellanas repeladas tostadas

Lugar de procedência: Turquia

Cómo conservar las avellanas repeladas tostadas

Conservação: Armazenar em local fresco e seco, evitando a luz solar direta. Depois de aberto, consumir em até 7 dias.

Formatos disponibles de avellana repelada tostada

Las avellanas repeladas tostadas están disponibles en dos cantidades:

• 125gr
• 1 kg

Fabricación y envasado de la avellana repelada tostada

Fabricado e embalado por:

• Lanches Saudáveis Mediterrâneos SL
• C/ La Fragua nº25 03690 San Vicente del Raspeig (Alicante)
• Registro sanitário: 21.033763/A