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La avellana es un fruto seco muy valorado por su equilibrado perfil nutricional, con un alto contenido en grasas, además de proteínas vegetales y fibra. Esta combinación forma parte de su composición natural y la convierte en un ingrediente valorado en una alimentación equilibrada. Las avellanas aportan minerales como fósforo, magnesio o hierro, y vitaminas como la vitamina E, presentes de forma natural en este fruto seco. Su tostado realza el sabor y el aroma característicos de la avellana, ofreciendo una experiencia más intensa y agradable en cada bocado.
Seguramente, tu primer pensamiento a la hora de cómo comer avellanas sea quitar su cáscara y listo. Las avellanas pueden comerse de numerosas maneras: naturales, saladas, tostadas, caramelizadas… Y no solo eso, sino que encajan perfectamente añadiéndolas en salsas o cereales.
Es por ello, que en el mundo de la gastronomía, se utilizan para elaborar numerosos platos: bizcochos, pasteles, helados… ¡No pueden faltar las avellanas en tu cocina si tu punto fuerte es la repostería! Algunas formas de disfrutarlas:
Si quieres disfrutar de unas buenas avellanas tostadas sin salir de tu casa, Meditts es tu mejor opción. En nuestra tienda online de frutos secos podrás elegir entre varios formatos.
Conservación: conservar en lugar fresco y seco, evitando la incidencia directa de la luz. Una vez abierto consumir en un plazo de 7 días.
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La razón principal por las que las personas restringen consumir este alimento, es debido a su alto nivel calórico. Pero… ¿Conoces todos los beneficios de la avellana? Además, sus grasas son monoinsaturadas, es decir, las que comúnmente conocemos como “grasas buenas”.
En el caso extremo de que se ingiriese un gran número de avellanas al día, sí es cierto que la persona podría sufrir sobrepeso. La cantidad recomendada de avellanas por día es de 15 a 25 unidades.
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