Gofres de queso

Normalmente os traemos recetas dulces, pero esta receta salada os va a encantar

Gofres de queso

Esta sencilla receta combina harina de almendra, huevo, queso y algunas especias básicas. Podéis combinarlo con lo que más os guste y si los coméis calientes, notaréis el queso fundido.

¿Por qué comer almendras?

La almendra es un alimento beneficioso y saludable para nuestro cuerpo, nos aporta grasas monoinsaturadas que ayudan a controlar el colesterol y son un fantástico aporte de Vitamina E y minerales como el calcio, protegiendo a nuestro corazón y fortaleciendo nuestros huesos.

Receta e imagen propiedad de @obsesion_cupcake

¡Apunta! Solo necesitarás estos ingredientes para dos gofres:

• • 2 huevos
  • 80 grs de harina de almendras ( Ver Producto)
  • 16 grs de queso rallado protéico
  • Sal, ajo en polvo y pimienta recién molida

¿Cómo elaborar los gofres de queso paso a paso?

1. Mezclamos todos los ingredientes
2. Calentamos la gofrera y engrasamos
3. Repartimos la masa en las dos cavidades y cocinamos
4. Disfrutamos de estos maravillosos gofres.