En esta ocasión traemos unos cups de avena y chocolate que son una delicia
Cups de avena y chocolate con almendra
Esta sencilla receta combina avena, chocolate y almendra, dándote un saludable snack que te aportará una gran energía y os encantará. Además una vez hechos, podéis guardarlos en la nevera para tenerlos listos siempre que queráis, aunque lo más difícil de esta receta es no comértelos todos.
¿Por qué comer almendras y avena?
La almendra es un alimento beneficioso y saludable para nuestro cuerpo, nos aporta grasas monoinsaturadas que ayudan a controlar el colesterol y son un fantástico aporte de Vitamina E y minerales como el calcio, protegiendo a nuestro corazón y fortaleciendo nuestros huesos. Junto a la avena, que es un aporte de proteína de alta calidad, este snack además de darnos energía nos protege.
Ingredientes para los cups de avena y chocolate
¡Apunta! Solo necesitarás estos ingredientes:
- 100 grs de copos de avena en hojuelas ( Ver Producto)
- 120 grs de crema de almendras ( Ver Producto)
- 90 grs de miel
- 40 grs de harina de almendras ( Ver Producto)
- Vainilla y canela al gusto
Capa Superior
- 150 grs de chocolate
- 1 cucharada de crema de anacardos
¿Cómo elaborar los cups de avena y chocolate paso a paso?
- Mezclamos todos los ingredientes de la base hasta obtener una masa homogénea.
- Repartimos sobre la base de nuestro molde para cupcakes.
- Refrigeramos.
- Fundimos el chocolate con la crema de anacardos y cuando este atemperada, cubrimos nuestra base de avena y volvemos a enfriar.