Casca de Pistache Torrada

Qué caracteriza al pistacho tostado que conserva la cáscara

A diferencia del pistacho mondado, aquí la cáscara forma parte del formato de consumo. Cada pieza debe abrirse antes de comer, mientras que el ligero tostado aporta un sabor más marcado al fruto interior.

• Formatar: pistacho tostado con cáscara.
• Consumo: se abre pieza a pieza.
• Textura: crujiente.
• Sabor: pronunciado por el tostado.

Pistachos con cáscara para aperitivos y sobremesas

Este formato funciona especialmente bien cuando el fruto seco se sirve para picar de manera informal. Puede colocarse en un bol acompañado de otro recipiente para ir dejando las cáscaras.

• Aperitivos: servir directamente en la mesa.
• Sobremesa: adecuado para un consumo pausado.
• Reuniones: fácil de compartir entre varias personas.
• Presentación: conviene disponer un cuenco para las cáscaras.

El gesto de abrir el pistacho antes de comerlo

La cáscara introduce una pequeña pausa entre pieza y pieza. Esa forma de consumo lo diferencia del pistacho ya pelado y hace que encaje bien en momentos de conversación o picoteo prolongado.

• Apertura: separar las dos valvas antes de consumir.
• Ritmo: cada pistacho requiere una acción previa.
• Compartir: permite servir una cantidad grande en el centro de la mesa.
• Restos: desechar la cáscara, que no se consume.

Cómo aprovechar el pistacho tostado una vez retirado de la cáscara

Si quieres utilizarlo en cocina, basta con abrir las piezas necesarias y trabajar con el fruto interior. Después puede mantenerse entero o cortarse según el plato.

• Ensaladas: usar entero o troceado.
• Bowls: repartir sobre otros ingredientes.
• Picado: adaptar el tamaño a la receta.
• Platos salados: añadir como ingrediente o acabado.

Ingredientes de pistado tostado cáscara

Ingredientes: 100% Pistache levemente torrado com casca

Información sobre alérgenos de pistado tostado cáscara

Alérgenos: Puede contener trazas de frutos de cáscara, cacahuete y sulfitos.

Información nutricional de pistado tostado cáscara

Valores nutricionales por 100 g de producto

• Valor energético: 2555Kj / 618Kcal.
• Grasas: 52,7g
• de las cuales saturadas: 6,1g
• Hidratos de carbono: 13,3g
• de los cuales azucares: 7,2g
• Fibra: 9,1g
• Proteína: 18g
• Sal: 1g

Procedencia de pistado tostado cáscara

Lugar de procedência: Espanha

Conservación de pistado tostado cáscara

Conservação: Armazenar em local fresco e seco, evitando a luz solar direta. Depois de aberto, consumir em até 7 dias.

Formatos de pistado tostado cáscara

Formatos disponibles:

• 40Gr
• 110gr
• 500gr
• 1 kg

Información de fabricación y envasado de pistado tostado cáscara

Fabricado e embalado por:

• Lanches Saudáveis Mediterrâneos SL
• C/ La Fragua nº25 03690 San Vicente del Raspeig (Alicante)
• Registro sanitário: 21.033763/A