Amêndoas inteiras torradas

Qué cambia en una almendra cuando está tostada

El tostado modifica de forma evidente el perfil sensorial de la almendra: el sabor se vuelve más marcado y la textura resulta especialmente crujiente. Al mantenerse entera, cada pieza conserva presencia propia.

• Proceso: almendra sometida a tostado.
• Formatar: pieza entera.
• Sabor: más intenso y tostado.
• Textura: crujiente al morder.

Almendras tostadas para picoteo y aperitivos

Su carácter tostado hace que funcionen especialmente bien servidas solas, sin necesidad de acompañamiento. También pueden formar parte de una selección de frutos secos en reuniones o aperitivos.

• Solas: servir directamente en un cuenco.
• Selección: combinar con otros frutos secos de sabores distintos.
• Reuniones: apropiadas para compartir.
• Porciones: pueden separarse en pequeñas cantidades para picar.

Cómo cortar almendras tostadas para distintos platos

Aunque llegan enteras, se pueden adaptar fácilmente al plato. Un corte grueso mantiene bastante textura; un picado más fino permite repartir el sabor tostado de forma más homogénea.

• Mitades: útiles cuando se quiere conservar piezas grandes.
• Picado grueso: adecuado para ensaladas y yogures.
• Picado fino: permite repartir sobre postres o platos.
• Enteras: mantienen toda la presencia de la almendra.

Dónde usar almendra tostada para aprovechar su sabor

El perfil tostado destaca especialmente en recetas donde la almendra actúa como contraste frente a ingredientes más suaves. Puede incorporarse al final para conservar mejor su carácter.

• Ensaladas: añadir troceada antes de servir.
• Yogur: usar en piezas pequeñas para repartir mejor.
• Postres: emplear como acabado crujiente.
• Platos salados: incorporar como toque final.

Ingredientes de almendra entera tostada

Ingredientes: 100% Amêndoas naturais

Información sobre alérgenos de almendra entera tostada

Alérgenos: Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, cacahuete y sulfitos.

Información nutricional de almendra entera tostada

Valores nutricionales por 100 g de producto

• Valor energético: 2420Kj / 579 Kcal.
• Grasas: 49,9g
• de las cuales saturadas: 3,8g
• Hidratos de carbono: 21,5g
• de los cuales azucares: 4,3g
• Proteína: 21,5g
• Sal: 0g

Procedencia de almendra entera tostada

Lugar de procedência: UE/NO UE

Conservación de almendra entera tostada

Conservação: Armazenar em local fresco e seco, evitando a luz solar direta. Depois de aberto, consumir em até 7 dias.

Formatos de almendra entera tostada

Formatos disponibles:

• 40Gr
• 125gr
• 1 kg

Información de fabricación y envasado de almendra entera tostada

Fabricado e embalado por:

• Lanches Saudáveis Mediterrâneos SL
• C/ La Fragua nº25 03690 San Vicente del Raspeig (Alicante)
• Registro sanitário: 21.033763/A