Uma proposta incrível para adoçar o seu dia, seja no café da manhã, no lanche ou para quando você tem vontade de algo achocolatado, suculento e delicioso... Mãos à obra!

Chocolate em sua dieta saudável

O chocolate ou cacau puro é considerado um superalimento, pois contém mais de cinquenta nutrientes e componentes bioativos, que possuem muitas propriedades benéficas para o nosso corpo.

Claro que esta informação pode ser confusa, pois muitos alimentos não recomendados ou ultraprocessados contêm chocolate e não são recomendados, por isso devemos ter sempre em mente que os dados que vamos fornecer neste post são sobre escuro ou puro chocolate, ou seja, aquele que não contém açúcares complementares nem leite.

Benefícios de comer chocolate amargo

Inclua um ou dois onças de chocolate puro em seu cardápio diário trazem muitos benefícios para o seu corpo que pode melhorar a sua saúde, desde que o acompanhe com uma alimentação saudável e equilibrada. Alguns deles são:

• Reduzindo a pressão arterial
• Reduz o declínio cognitivo em adultos
• Reduz a resistência à insulina, ou seja, é benéfico prevenir alguns casos de diabetes
• Aumenta o colesterol bom

Imagem e receita feita por @misrecetukas_keto_lowcarb

Ingredientes para fazer donuts de chocolate cetônico

• 1 ovo
• 15g de cacau
• 25g de eritritol
• 40g de creme de amêndoa Ver produto
• 15g de leite de amêndoa
• 1cc de fermento

Como preparar donetes de chocolate saudáveis

Misture todos os ingredientes, despeje na nossa máquina de fazer donuts e espere 2-3min.

Caso contrário, se não tivermos uma máquina de fazer donettes, podemos fazê-los no micro-ondas com um molde de silicone, aquecendo na potência máxima por 90 segundos ou acrescentando mais 30 segundos se a espessura dos donettes for maior.