O chocolate é o complemento perfeito para tornar as nossas sobremesas irresistíveis, principalmente quando o misturamos com fruta. A combinação de sabores é ótima e, nesta receita, mostraremos como fazer esse doce fresco, rico e saudável para fazer sucesso em qualquer ocasião especial.

Sobremesas saudáveis: dê um toque diferente à fruta

Existe uma tendência incompreendida na sociedade em relação às sobremesas e é a de que elas não são saudáveis, quando não é necessariamente o caso. Ingredientes cuidadosamente escolhidos, aliados a muito amor e paciência, farão das suas sobremesas saudáveis uma delícia imperdível.

Ideias para as crianças comerem frutas na sobremesa

Quase sempre é difícil para os mais pequenos da casa gostarem de fruta ou comê-la regularmente, por isso é importante ter 'pequenos truques' que o ajudem a introduzi-la aos poucos nos seus pratos.

Uma ideia é introduzi-lo no seu café da manhã, com iogurtes naturais e pedaços de frutas, a nova e saudável versão dos iogurtes de supermercado.

Você também pode criar sobremesas que têm a fruta como elemento central, mas devem ser complementados com outros alimentos de que gostem, como esses picolés de banana com cobertura de chocolate.

Ingredientes para fazer uma sobremesa de banana, chocolate e amêndoa

• 4 pedaços generosos de banana. Se preferir, você pode usar sua fruta preferida, como morango ou manga.
• 100 Gramas de chocolate especial para sobremesas. A mais conhecida é a marca Nestlé, mas muitos supermercados possuem sua própria versão.
• 4 espetos, espetos longos ou varas de bambu
• Grãos de amêndoa descascados naturais Ver produto

Mãos à obra: como fazer picolés de banana e chocolate

1. Prepare a fruta descascada e cortada para poder revesti-la
2. Pegue os palitos ou espetos e pique os pedaços de fruta, para que fiquem bem presos.
3. Congele os picolés de frutas por 4 ou 5 horas
4. Quando estiverem congelados, prepare a cobertura de chocolate: Corte o chocolate em pedaços, coloque em uma tigela pequena e coloque em outra com água. Coloque no micro-ondas e verifique de vez em quando para evitar que o chocolate queime. Mexa ocasionalmente até ficar líquido.
5. Mergulhe os picolés no chocolate e decore com os pedaços de amêndoa.
6. Deixe esfriar e… Aproveite!

Como você viu, fazer uma sobremesa saudável e rápida é muito simples... Não deixe a preguiça te dominar e mãos à obra, sempre com os melhores produtos e sabores.