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Biscoitos de aveia com amêndoa e chocolate (Barras de massa de biscoito)

Por que comer biscoitos de aveia caseiros?

A aveia é uma fonte muito rica em proteínas, carboidratos, minerais e fibras, o que a torna um alimento muito saciante.

Além disso, este cereal proporciona inúmeros benefícios ao nosso organismo, podendo ser preparado de diversas formas: biscoitos, panquecas, biscoitos, mingaus... Abaixo mostramos uma receita super nutritiva e deliciosa, com a qual você poderá tomar um lanche saudável.

Por último, acrescente que estes biscoitos contêm creme de amêndoa, o que lhes dará um sabor espetacular.

xícaras de aveia e amêndoa

Receita e imagem feita por @obsesion_cupcake

Ingredientes para biscoitos de aveia e amêndoa

  • pitada de sal
  • 90 gramas de farinha de aveia
  • 130 gramas Creme de amêndoa Ver produto
  • 70 ml de xarope de agave
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 50 gramas de gotas de chocolate s/a
  • 120 gramas de chocolate puro, 1 colher de sopa de óleo de coco (camada de chocolate)

Passos para fazer barras de biscoitos de chocolate

  1. Misture todos os ingredientes da massa de biscoito em uma tigela.
  2. Quando estiver pronto, colocamos na nossa forma (fornecida com papel vegetal) e alisamos bem para que fique uniforme.
  3. Cobrimos com o chocolate derretido junto com o óleo de coco previamente temperado e colocamos na geladeira para solidificar.
  4. Antes da degustação cortamos com uma faca as barras no tamanho que mais gostamos. Na verdade o tamanho não importa porque garanto que você vai repeti-los da maneira que cortar.

E… Agora aproveite!

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