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Benefícios de comer nozes diariamente e incluí-las em sua dieta

As propriedades nutricionais das nozes são muito surpreendentes. Incorporar esta fruta seca na sua rotina diária trará inúmeros benefícios à sua saúde. Neste post contaremos tudo o que você precisa saber sobre esse produto que nunca deve faltar na sua casa. Continue lendo!

História e origem das nozes

As nozes são as sementes encontradas dentro dos frutos secos e maduros da nogueira. A nogueira comum, anteriormente chamada juglans reais, é uma árvore que pode atingir 25 metros de altura e 2 metros de diâmetro. Esta espécie é nativa do Oriente Médio e é cultivada há milhares de anos. Especula-se que a nogueira tenha sido introduzida na Europa antes da época romana e que tenha chegado à América no século XVII.

origem das nozes

Foi durante o Império Romano que a noz ganhou muito reconhecimento, mas não pelas suas propriedades nutricionais, mas porque eram consideradas a noz como símbolo da união conjugal e porque representava o filho de Júpiter, seu deus principal. Por esta razão, foi inicialmente chamada de “bolota de Júpiter”.

Quantas variedades de nozes existem?

Atualmente, existem mais de 50 tipos de nozes no mundo, cada uma delas com seus benefícios e características nutricionais. Entre os mais consumidos, podemos destacar:

  • Nozes da Califórnia: São cultivadas no Vale Central da Califórnia e são a variedade mais conhecida e consumida no mundo. São nozes sem casca que, por sua vez, possuem diferentes subvariedades como Chandler, Hartley, Howard e Serr, entre outras.
  • Nozes de Castela: São os mais comuns na Europa e caracterizam-se pelo sabor amargo. Em Espanha, as primeiras destas nogueiras foram cultivadas no antigo convento de Calpan.
  • nozes pecan: Provenientes do sul dos Estados Unidos e do norte do México, possuem consistência mais cremosa e são conhecidas por outros nomes como noz, noz-pecã, noz da ilha ou noz aprisionada.
  • Nozes de macadâmia: Eles vêm da Austrália e são o tipo de noz mais caro do mundo. É uma variedade muito utilizada na panificação e na produção de azeite devido ao seu alto teor de gordura.
  • Castanha-do-pará: Provenientes da floresta amazônica, possuem sabor característico que lembra o coco, por isso são conhecidos como “coquitos do Brasil”.

propriedades das nozes

Entre os tipos de nozes espanholas Existem Baldo II, Carcagente, Cerda, Escriva e Villena, embora as variedades mais cultivadas no nosso país sejam Hartley, Serr, Franquette e Vina. Outras variedades de nozes na Espanha são Chandler, Howard, Forde, Lara, Sunland, Tulare e Pedro.

Não podemos afirmar que exista uma noz melhor que outra, pois o melhor tipo de noz Em última análise, será aquele que melhor se adapta aos gostos e necessidades de quem o consome. Mesmo assim, muitos chamam a noz macadâmia de “a rainha das nozes” pelos seus benefícios para a saúde e outros consideram a variedade Chandler californiana como o mais alto padrão de qualidade para uma noz para todos.

Onde comprar as melhores nozes online

O preço da noz varia dependendo do tipo de noz que você compra, da loja que você escolhe e se você a compra com ou sem casca. A venda de nozes na Internet cresceu exponencialmente nos últimos tempos anos e ter uma loja online confiável de nozes é essencial para quem tem uma alimentação nutritiva. Se você pesquisar comprar nozes ao melhor preço, na Meditts você pode encontrá-los sem sacrificar a qualidade.

Benefícios e propriedades das nozes

Sabe-se que as nozes, além do sabor característico, possuem propriedades altamente benéficas à saúde. As nozes, seja qual for a sua variedade, não passam despercebidas nestes termos, pois entre as suas qualidades apresentam grandes vantagens para órgãos vitais como o cérebro e o coração e ajudam o corpo a funcionar em vários aspectos.

Os benefícios das nozes para o cérebro

Não acreditamos que seja coincidência que o formato de uma noz seja muito semelhante ao de um cérebro. As nozes estimulam o bom funcionamento do cérebro, melhoram a memória e promovem a aprendizagem. Isso ocorre principalmente pela quantidade de compostos neuroprotetores que possui como vitamina E, ácido fólico, ácidos graxos e compostos antioxidantes como os polifenóis.

benefícios e vantagens de comer nozes

Além do mais, As nozes são um antidepressivo natural já que seu alto teor de ômega 3 promove a produção de serotonina, substância que aumenta a sensação de felicidade e bem-estar. É notável também o seu poder antioxidante, que permite a regeneração das células, o que ajuda a combater o envelhecimento prematuro do cérebro ou a doença de Alzheimer.

Fortaleça a saúde do seu coração com o consumo de nozes

Segundo especialistas, A noz está entre os alimentos considerados aliados da saúde cardiovascular graças aos seus componentes ricos em proteínas, ácidos graxos ômega-3 e fibras insolúveis, entre outros. Diferentes estudos indicam que o consumo desta noz reduz significativamente o colesterol total, o colesterol LDL, os triglicerídeos e a apolipoproteína B.

Outro benefício das nozes é controlar os níveis de açúcar no sangue, o que ajuda a prevenir o diabetes ou a controlar os picos em quem o sofre. Além do maisAs nozes são um excelente antiinflamatório natural, pois também ajudam a prevenir a formação de coágulos sanguíneos, melhorando a circulação sanguínea.

As nozes ajudam a prevenir doenças como o câncer

Às vezes é difícil entender como um alimento tão simples como A noz pode ajudar a prevenir ou combater doenças, mas uma grande variedade de estudos científicos o apoiam. Está provado que nozes como nozes, avelãs e amêndoas são ótimos alimentos anticancerígenos.

Graças aos ácidos graxos ômega 3, vitamina E, polifenóis e antioxidantes da noz, é possível prevenir o câncer e retardar o crescimento de tumores. Portanto, é melhor não hesitar em incluir este poderoso alimento na sua alimentação diária.

As nozes promovem o descanso e melhoram a qualidade do sono

As nozes ajudam a controlar os ciclos do sono por serem um alimento rico em melatonina, hormônio que regula as funções da glândula pineal no cérebro. Portanto, para quem sofre de insônia, os especialistas recomendam consumir nozes à noite. Além disso, devido ao seu teor de triptofano e vitamina B6, as nozes são um bom relaxante muscular.

Qual é a melhor hora para comer nozes

Quantas nozes é recomendado consumir por dia

Segundo nutricionistas, não é aconselhável abusar do consumo de nozes, mas é aconselhável consumi-las diariamente com moderação. Então, quando eles perguntarem se é bom comer nozes todos os dias, responde que sim.

Embora isso possa variar de um organismo para outro, a quantidade de nozes geralmente recomendada para consumo diário é de um punhado, o que implicaria consumir entre 5 e 8 nozes por dia.

Qual é a melhor hora para comer nozes?

Não existe dúvida que A melhor hora para comer nozes é pela manhã, esse é o momento perfeito para garantir que ingerimos os nutrientes necessários que nos darão forças para o resto do dia. Graças ao seu aporte energético, as nozes ajudam a começar o dia com maior vitalidade e, além disso, graças às suas propriedades saciantes, ajudam a combater a fome.

De qualquer forma, o importante é poder inclua nozes em sua dieta seja qual for a hora para que o corpo possa desfrutar das propriedades. Como mencionamos antes, mesmo é benéfico comer nozes à noite, pois estimulam a produção de melatonina que regula os ciclos do sono. Se você ouvir o mito de que comer nozes à noite engorda, não acredite. Seu consumo moderado é altamente vantajoso.

Comer nozes engorda

Comer nozes engorda?

Devido ao seu alto teor calórico, é comum ouvir quem diz que as nozes engordam. Mas isso é totalmente falso. Comer nozes moderadamente não faz você ganhar peso. Segundo especialistas em nutrição, os benefícios das nozes superam as calorias, por isso incorporá-las em qualquer dieta é benéfico. Além das gorduras que contêm serem boas, ou seja, são gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, consumir nozes aumenta a produção. de serotonina, que permite a transmissão de sinais nervosos que controlam o humor e a sensação de fome. Além disso, seu componente rico em fibras regula o trânsito intestinal e combate a prisão de ventre.

Agora que você conhece os benefícios das nozes, sabe que é altamente recomendável incluí-las em sua alimentação diária. Em Meditts, o loja online de frutas secas que garante qualidade em seus produtos naturais, você encontra uma grande variedade de nozes que contêm inúmeras propriedades vantajosas para o corpo.

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