Donuts saludables en 3 minutos al microondas

Os traemos una receta que es una delicia y muy rápida de hacer

Donuts con harina de almendras y avena

Esta sencilla receta combina la harina de almendra y de avena para conseguir un resultado increible

¿Por qué comer almendras y avena?

La harina de avena es la harina más saludable que existe, su bajo aporte calórico y su gran aporte de fibra junto a la harina de almendra que es un alimento beneficioso y saludable para nuestro cuerpo, nos da en esta receta la combinación perfecta

Imagen y receta propiedad @saludableandrea

¡Apunta! Solo necesitarás estos ingredientes para dos gofres:

• • • 1/2 taza (70gr) de harina de avena, puedes comprar nuestros copos de avena  y procesarlos hasta hacer harina (Ver Producto)
    • 1/4 taza (20gr) de harina de almendras (Ver Producto)
    • 1 cucharadita de levadura química
    • 125 gr yogurt griego ligero
  • esencia de vainilla
  • 1 huevo
  • 4 onzas de chocolate sin azúcar

¿Cómo elaborar los donuts paso a paso?

1. Mezclamos todos los ingredientes en un bol, lo enmoldamos y lo llevamos al microondas 3 minutos
2. Fundimos el chocolate sin azúcar
3. Cubrimos la mitad del donut de chocolate y lo dejamos enfriar en la nevera al menos 4 horas