Si eres amante de lo dulce pero buscas una opción ligera, rápida y saludable, estos donuts caseros con solo 4 ingredientes se convertirán en tu snack favorito. Son esponjosos, sabrosos y muy fáciles de preparar en pocos minutos, sin necesidad de horno.

Además, puedes darles un toque especial con crema de avellanas y frambuesas para hacerlos aún más irresistibles. Una receta ideal para disfrutar en cualquier momento, incluso en verano.

Imagen y receta propiedad @saludableandrea y medittshealthy

Ingredientes para los donuts

• 1 plátano maduro machacado
  
• 1 huevo
  
• 30 g de harina de avena
  
• 1 cucharadita de levadura química en polvo
  
• Opcional: crema de avellanas y frambuesas para decorar

Cómo preparar donuts caseros en 3 minutos

1. Prepara la masa: machaca bien el plátano con un tenedor y mezcla con el huevo, la harina de avena y la levadura en polvo hasta integrar todos los ingredientes.
   
2. Enmolda: vierte la mezcla en un molde para donuts (de silicona es lo más práctico).
   
3. Cocina en microondas: calienta durante 3 minutos a máxima potencia.
   
4. Decora y disfruta: una vez listos, puedes añadir crema de avellanas y unas frambuesas frescas para un contraste delicioso.